خلاصه:
کافئین بالا.
شدت (INtensity):
4 از 5 (4/5).
ترکیب (Blend):
40% دانه های قهوه برزیل (عربیکا: Arabica) و 60% دانه های قهوه از جنوب شرقی آسیا (روبوستا: Robusta).
نوع قهوه (Type):
ترکیب دانه های قهوه عربیکا و روبوستا.
برشت (Roast):
رست متوسط تا تیره یا مدیوم دارک (Medium Dark).
فوم (Foam):
خامه غلیظ.
طعم (Flovour):
شکلات تلخ، مغزها، آجیل ها و فندق.
نت های آروماتیک (Aromatic Notes):
نت های شکلاتی و تند.
شاخصه محصول (Profile):
خامه ای و انرژی زا.
استفاده (Usage):
مناسب برای تهیه اسپرسو، آمریکانو، کاپوچینو و دیگر نوشیدنی های بر پایه قهوه.
خواستگاه (Origin):
آمریکای جنوبی (South America)، هند و جنوب شرقی آسیا (India, South-East Asia).
محصول کشور (Manufactured By):
ایتالیا (Italy).
وزن (Weight):
1 کیلوگرم (1000 گرم).
کافئین (Caffeine):
زیاد.
میزان آروما (Aroma):
8 از 10 (8/10)
میزان بادی (Body) یا تنواری:
بادی سنگین یا فول بادی (Full Body)، 10 از 10 (10/10)
میزان شیرینی (Sweetness):
8 از 10 (8/10)
میزان شدت (Intensity):
10 از 10 (10/10)
میزان اسیدیته و ترشی (Acidity):
0 از 5 (0/5)
دوره مجاز مصرف:
2 سال
تاریخ تولید: (Manufactured date):
2025/06/04
تاریخ انقضاء (Expiration Date):
2027/06/04
نوع بسته بندی (Packaging Type):
پاکت سوپاپ دار.
B.No:
FESQ27
ابعاد: طول، عرض، ارتفاع (Dimensions: Length, Width, Height):
14*9*39
قهوه پدرخوانده محصولی از کمپانی لوکافه است که با ترکیب 40 درصد عربیکا و 60 درصد ربوستا از لاین های جدیدقهوه لوکافه ست که بارست مدیوم و مخصوص اسپرسو عرضه شده است.
دارای نت شکلاتی و تند به همراه کرما بالا و کافیین زیاد است و با داشتن بادی کامل جزء قهوه های فول بادی به شمار می اید.
این قهوه فول کافئین مخصوص خاورمیانه و کشورهای عربی تهیه شده است.
صبحها با خستگی مذاکره نکنید؛ آن را شکست دهید. دانه قهوه لوکافه مدل Der Pate (که در ایتالیا به نام Il Padrino شناخته میشود)، امضای اقتدار شما در شروع یک روز پرچالش است. تصور کنید غلظتی شربتگون با لایهای ضخیم از خامهی فندقی (Crema) که نه تنها خواب را از چشمانتان میرباید، بلکه با طعمی شکلاتی و عاری از هرگونه ترشی، استاندارد جدیدی از اسپرسوی ایتالیایی را به شما نشان میدهد. این قهوه برای کسانی طراحی شده که به دنبال بیشترین انرژی و سنگینترین بادی هستند، بدون آنکه ذرهای طعم سوختگی حس کنند.
چرا قهوه پدرخوانده (Der Pate) را انتخاب کنیم؟ (تحلیل مشکلات و راهحلها)
شاید از خود بپرسید با وجود صدها مدل خرید قهوه در بازار، چرا باید این بسته مشکیرنگِ لوکافه را انتخاب کنم؟ پاسخ در “رفع دغدغههای واقعی” شما نهفته است:
اصطلاح “Full Body” یا تنواری کامل که در مورد این قهوه استفاده میشود، به معنای احساس سنگینی و غلظت مایع قهوه روی زبان است. شبیه تفاوت نوشیدن شیر پرچرب در برابر شیر کمچرب. قهوه پدرخوانده، حسی غلیظ و خامهای در دهان ایجاد میکند.
تیم های کارشناسی پس از تستهای دقیق، پارامترهای حسی این قهوه را به شرح زیر ارزیابی کرده است:
اسیدیته (ترشی) – بسیار کم
تلخی – شدید و شکلاتی
بادی (غلظت) – بسیار سنگین
کرما (فوم) – عالی و پایدار
آیا میخواهید کیفیت کرمای (خامه) قهوه Der Pate را در خانه آزمایش کنید؟
یک شات اسپرسو بگیرید و یک قاشق چایخوری شکر را به آرامی روی فوم قهوه بریزید. اگر قهوه شما کیفیت بالایی داشته باشد و کرمای آن (به دلیل وجود روبوستای مرغوب) ساختار قوی داشته باشد، شکر باید چند ثانیه روی سطح شناور بماند قبل از اینکه پایین برود. این نشاندهنده غلظت و قوام بینظیر قهوه لوکافه است. امتحان کنید و نتیجه را در بخش نظرات بنویسید!
در چای یا قهوه، ما فقط محصول نمیفروشیم، بلکه آن را کالبدشکافی میکنیم. بیایید نگاهی فنی به مهندسیِ طعم در قهوه لوکافه پدرخوانده بیندازیم:
شاید فکر کنید وجود ۶۰ درصد روبوستا باعث طعم خاک میشود، اما لوکافه از روبوستای شسته شده (Washed Robusta) هند و ویتنام استفاده کرده است. فرآیند شستشو، طعمهای نامطبوع را حذف کرده و نتهای ادویهای و شکلات تلخ را برجسته میکند. ۴۰ درصد عربیکا نیز عطر (Aroma) را متعادل میکند.
لوکافه دانهها را در دمای پایینتر اما زمان طولانیتر روست میکند. نتیجه؟ دانههای تیره و شکلاتی که روغنهای ضروری آنها نسوخته است. این یعنی قهوهای قوی بدون ایجاد سوزش معده و طعم ذغال.
دانه قهوه لوکافه مدل پدرخوانده (Der Pate) فقط یک نوشیدنی نیست؛ یک ابزار کارآمد برای کسانی است که میخواهند از زمان خود بیشترین بهره را ببرند. اگر از قهوههای ضعیف، ترش و بیکیفیت خسته شدهاید، اکنون زمان ارتقاء تجربه قهوهنوشی شماست. با خرید این محصول ازچای یا قهوه، شما نه تنها بستهای از بهترین دانههای قهوه ایتالیا را دریافت میکنید، بلکه آرامش خاطر از بابت اصالت کالا و تازگی آن را نیز تجربه خواهید کرد.
چای یا قهوه با حذف واسطهها، این محصول لوکس ایتالیایی را با قیمتی رقابتی و تضمین کیفیت ارائه میدهد. همین حالا سفارش دهید و فردا صبح، قدرتمندترین نسخه خود را بیدار کنید.
آیا این قهوه طعم ترشی (اسیدیته) دارد؟
خیر، به هیچ وجه. یکی از ویژگیهای اصلی مدل Der Pate اسیدیته بسیار پایین آن است. طعم آن کاملاً تلخ، کلاسیک و شکلاتی است و برای کسانی که معدهشان به ترشی قهوه حساس است، گزینهای ایدهآل محسوب میشود.
آیا کافئین آن برای بیداری صبح کافی است؟
بله، کاملاً. این قهوه به دلیل داشتن ۶۰٪ روبوستا، یکی از پرکافئینترین محصولات برند لوکافه است. یک فنجان از آن انرژی لازم برای شروع پرقدرت روز یا بیدار ماندن برای مطالعه و کار شبانه را فراهم میکند.
آیا برای دستگاههای خانگی مثل مباشی یا نوا مناسب است؟
بله، اتفاقاً این قهوه بهترین دوست دستگاههای خانگی است! اگر دستگاه شما قدرت کافی برای خامه گرفتن از قهوههای عربیکا را ندارد، قهوه پدرخوانده با تولید کرمای زیاد و غلیظ، ضعف دستگاه را جبران کرده و خروجیای شبیه دستگاههای صنعتی به شما میدهد.
چطور از اصل بودن کالا مطمئن شوم؟
محصولات لوکافه در چای یا قهوه با ضمانت ۱۰۰٪ اصالت عرضه میشوند. نشانههای اصالت شامل سوپاپ یکطرفه هوا، کیفیت چاپ بالای بستهبندی و حک شدن تاریخ انقضا و بچنامبر در لبه بالایی پاکت است.
این قهوه برای چه کسانی توصیه نمیشود؟
به دلیل میزان بسیار بالای کافئین، مصرف این قهوه برای خانمهای باردار، کودکان، افراد دارای مشکلات قلبی (تپش قلب بالا) و کسانی که دچار استرس شدید هستند، توصیه نمیشود.
