خلاصه:
بافت غلیظ با عطر وطعم غنی، رنگ گرم و کرما طلایی با نت شکلات و میوه خشک.
شدت (INtensity):
5 از 10 (5/10).
نوع قهوه (Type):
ترکیب دانه های قهوه عربیکا و روبوستا.
ترکیب (Blend):
40% دانه های قهوه برزیل (عربیکا: Arabica) - 60% دانه های قهوه از آفریقا (Africa) و جنوب شرقی آسیا (روبوستا: Robusta).
برشت (Roast):
رست متوسط (Medium).
فوم (Foam):
کرمای طلایی، بافت غلیظ.
طعم (Flavour):
شکلاتی، میوهای، مالت، کارامل، عسل، چوبی، تنباکویی
نت های آروماتیک (Aromatic Notes):
شکلات, میوه خشک.
شاخصه محصول (Profile):
شما آن را با رنگش می شناسید: قرمز، مانند علاقه ایتالیایی به قهوه. Qualità Rossa لذت قهوه ای خوب است که می توانید در هر لحظه از روز از آن لذت ببرید.
استفاده (Usage):
مناسب برای تهیه اسپرسو، آمریکانو، کاپوچینو و دیگر نوشیدنی های بر پایه قهوه.
خواستگاه (Origin):
آمریکای جنوبی (South America)، آفریقا (Africa)، جنوب شرقی آسیا (South-East Asia).
محصول کشور (Manufactured By):
ایتالیا (Italy).
اندازه (Size):
1 کیلوگرم (1000 گرم).
تاریخ تولید: (Manufactured date):
2024/06/06
تاریخ انقضاء (Expiration Date):
2026/05/30
B.No:
CG06FD
دان قهوه لاوازا مدل Qualità Rossa یکی از محبوبترین و پرفروشترین قهوههای برند ایتالیایی Lavazza است. این محصول با ترکیب دقیق ۶۰٪ روبوستا آفریقای مرکزی و ۴۰٪ عربیکای مزارع مرتفع برزیل، طعمی غلیظ، انرژیبخش و کاملاً حرفهای را ارائه میدهد. بستهبندی ۱ کیلوگرمی آن باعث شده انتخابی ایدئال برای مصرف خانگی، کافیشاپها و کسبوکارهای مرتبط با قهوه باشد.
ترکیب روبوستای قدرتمند و عربیکای خوشعطر، نتیجهای منحصربهفرد ایجاد کرده که این قهوه را به یکی از بهترین انتخابها برای اسپرسوهای کرمی و خوشطعم تبدیل میکند.
قدرت روبوستای آفریقایی همراه با لطافت و عطر عربیکای برزیل، تجربهای غلیظ، شیرین و متعادل ایجاد میکند.
در این قهوه نتهای جذاب زیر قابل تشخیص هستند:
شکلاتی
میوهای
مالت
کارامل
عسل
چوبی
تنباکویی
این تنوع عطری، مدل Rossa را به انتخابی محبوب برای اسپرسوهای ناب و بادی سنگین تبدیل کرده است.
این محصول با انواع دستگاهها سازگار است:
اسپرسوساز خانگی و صنعتی
موکاپات (اسپرسوساز روگازی)
فرنچ پرس
قهوهسازهای دمی
قهوهسازهای فرانسه
ترکیبی عالی برای افرادی که اسپرسوهای با کرمای بالا، بادی پر و طعم قوی را ترجیح میدهند.
اگر به دنبال تجربه طعمهای اصیل ایتالیایی هستید، این مدل یکی از بهترین و اقتصادیترین گزینههاست.
دانه قهوه لاوازا کوالیتا روسا Qualita Rossa (یک کیلوگرمی) یکی از برترین مدل های قهوه های برند موجود در بازار و تولید کمپانی لاوازا ایتالیا میباشد. در بسته بندی پاکتی و به صورت دانه آسیاب نشده به وزن یک کیلو گرمی می باشد. این مدل قهوه لاوازا دارای روست مدیوم بوده و ترکیب آن 60 درصدقهوه روبوستا و 40 درصد قهوه عربیکا است. که برای کسانی که دوست دارند روز پر نشاط و پر انرژی داشته باشند توصیه می شود.
دانه قهوه لاوازا کوالیتا روسا ترکیبی از بهترین قهوه های عربیکا و روبوستا بوده و دارای عطر قوی و طعمی مناسب میباشد. این مدل قهوه لاوازا قابل آسیاب کردن برای استفاده در تمام دستگاه های قهوه ساز و موکاپات روگازی و فرنچ پرس ها می باشد. این مدل قهوه دارای طعمی ملایم و ته مزه شکلاتی میباشد، و از بسته بندی پاکتی برخوردار میباشند.
دانه قهوه لاوازا کوالیتا روسا برای افرادی که تمایل به نوشیدن یک قهوه با میزان گیرایی و کافئین بالایی را دارند مناسب میباشد، نوع بسته بندی این محصول سبب ماندگاری بهتر قهوه ها و در نتیجه حفظ شدن کیفیت بالاتر، قهوه های موجود در این بسته بندی میگردد.
دانه قهوه لاوازا کوالیتا روسا یکی از محبوبترین و شناختهشدهترین انواع قهوه در بازار جهانی است. این قهوه با ترکیبی خاص و عطر و طعم منحصر به فرد خود، توانسته است دل بسیاری از قهوهدوستان را به دست آورد. در این متن به بررسی جزئیات مختلف قهوه لاوازا روسا، از تاریخچه و فرآیند تولید آن تا ویژگیهای طعمی و نحوه تهیه آن خواهیم پرداخت.
شرکت لاوازا (Lavazza) در سال 1895 توسط لوئیجی لاوازا در شهر تورین ایتالیا تأسیس شد. این شرکت از آن زمان به یکی از بزرگترین و معتبرترین تولیدکنندگان قهوه در جهان تبدیل شده است. لاوازا به خاطر کیفیت بالا و نوآوریهای خود در صنعت قهوه شناخته شده است. قهوه لاوازا روسا یکی از محصولات اصلی این برند است که به خاطر طعم و عطر خاص خود، در بازار جهانی محبوبیت زیادی دارد.
دانه قهوه لاوازا کوالیتا روسا یک ترکیب قهوه عربیکا و روبوستا است. این ترکیب باعث میشود تا قهوهای با طعمی متعادل و عطر و بویی دلپذیر تولید شود. در زیر به ویژگیهای اصلی این قهوه میپردازیم:
ترکیب دانهها:دانه قهوه لاوازا کوالیتا روسا معمولاً از دانههای قهوه عربیکا و روبوستا تشکیل شده است. دانههای عربیکا طعمی ملایم و شیرین دارند، در حالی که دانههای روبوستا دارای طعمی قویتر و تلختر هستند.
عطر و طعم: این قهوه دارای عطر و طعمی غنی و متعادل است. طعم آن معمولاً با نتهای میوهای و شکلاتی همراه است که تجربهای لذتبخش برای قهوهدوستان فراهم میکند.
قوام و کرم: قهوه لاوازا روسا دارای قوام مناسب و کرمی غلیظ است که به نوشیدنی حس خوشایندی میبخشد.
میزان کافئین: این قهوه به دلیل وجود دانههای روبوستا، میزان کافئین بالاتری نسبت به قهوههای خالص عربیکا دارد. این ویژگی باعث میشود تا قهوه لاوازا روسا برای افرادی که به دنبال یک نوشیدنی انرژیزا هستند، گزینه مناسبی باشد.
فرآیند تولید دانه قهوه لاوازا کوالیتا روسا شامل مراحل متعددی است که هر کدام به کیفیت نهایی قهوه تأثیر میگذارد:
کاشت و برداشت دانهها: دانههای قهوه در مناطق مختلفی از جهان کشت میشوند. لاوازا به دنبال بهترین مزارع و دانههای با کیفیت است تا طعم و عطر قهوه خود را به حداکثر برساند.
فرآوری دانهها: پس از برداشت، دانهها باید فرآوری شوند. این فرآیند شامل شستشو، خشککردن و جداسازی دانهها از میوه قهوه است.
برشتهکردن: برشتهکردن دانهها یکی از مراحل کلیدی در تولید قهوه است. در این مرحله، دانهها تحت دماهای بالا قرار میگیرند تا عطر و طعم آنها آزاد شود. لاوازا با استفاده از تکنیکهای خاص برشتهکردن، عطر و طعم منحصر به فرد قهوه روسا را به دست میآورد.
بستهبندی: پس از برشتهکردن، دانهها بستهبندی میشوند. بستهبندی مناسب کمک میکند تا عطر و طعم قهوه حفظ شود و مشتریان بتوانند از تجربهای تازه و لذتبخش بهرهمند شوند.
دانه قهوه لاوازا کوالیتا روسا میتواند به روشهای مختلفی انجام شود. در زیر به چند روش متداول اشاره میکنیم:
قهوه دمکردنی (French Press): برای تهیه قهوه با استفاده از فرنچ پرس، ابتدا دانههای قهوه را به اندازه دلخواه آسیاب کنید. سپس آب داغ را به دانهها اضافه کنید و اجازه دهید به مدت 4 دقیقه دم بکشد. پس از آن، پیستون را پایین بیاورید و قهوه را سرو کنید.
قهوه اسپرسو: برای تهیه قهوه اسپرسو، دانههای قهوه را به صورت ریز آسیاب کنید. سپس با استفاده از دستگاه اسپرسو، قهوه را دم کنید. این روش به شما قهوهای غلیظ و پر عطر میدهد.
قهوه ترک: برای تهیه قهوه ترک، دانههای قهوه را به صورت بسیار ریز آسیاب کنید. سپس قهوه را با آب و شکر (در صورت تمایل) در قهوهجوش ترکی مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش بیاید.
برای حفظ کیفیت دانه قهوه لاوازا کوالیتا روسا ، نکات زیر را در نظر داشته باشید:
انتخاب قهوه تازه: همیشه قهوه تازه خریداری کنید. تاریخ انقضا و تاریخ تولید را بررسی کنید.
نگهداری در مکان خشک و خنک: قهوه را در مکانی خشک و خنک نگهداری کنید. نور و رطوبت میتوانند بر کیفیت قهوه تأثیر منفی بگذارند.
آسیاب کردن دانهها: دانههای قهوه را در زمان نزدیک به مصرف آسیاب کنید تا عطر و طعم آنها حفظ شود.
استفاده از آب با کیفیت: آب مورد استفاده برای تهیه قهوه نیز بسیار مهم است. از آب تصفیه شده یا آب معدنی استفاده کنید.
دانه قهوه لاوازا کوالیتا روسا با طعم و عطر منحصر به فرد خود، یکی از بهترین انتخابها برای قهوهدوستان است. تاریخچه غنی، فرآیند تولید دقیق و روشهای متنوع تهیه آن، این قهوه را به یک گزینه محبوب در بازار جهانی تبدیل کرده است. با رعایت نکات مهم در انتخاب و نگهداری، میتوانید از تجربه لذتبخش نوشیدن این قهوه بهرهمند شوید.
